Bemerkenswert

Heumilch kommt von Kühen, die nur Gras und Heu bekommen | Denkste!

Wer in Südtirol zu Heumilch greift, glaubt, dass er Heumilch bekommt. Erst wer sich näher mit dem Thema beschäftigt, kommt drauf, dass es naiv ist, das zu glauben, was die Milchhöfe auf die Verpackungen schreiben und womit sie werben.

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Bemerkenswert

„Das Wesentliche ist das Denken“ | (M)ein Film über Bioweinbau in Südtirol

Im Oktober 2015 wurde mein Film „Das Wesentliche ist das Denken | Bioweinbau in Südtirol“, den Ebner Film produziert hatte, auf RAI Südtirol ausgestrahlt und ist dort in der Mediathek zu finden.

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